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GLUCOGENO X 5G

Grado: Uso en Biotecnología (>95%)

Descripción

El glucógeno es un polímero ramificado de glucosa sintetizado por células animales para el almacenamiento y liberación de energía. Está construido predominantemente de enlaces glicosídicos α1 → 4 con ramas creadas a través de enlaces glicosídicos α1 → 6.

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